PRODOTTO 100% BIOLOGICO
Origine del grano: 100% Minervino di Lecce, Salento
Le pastarelle sono i biscotti della colazione ottimi da inzuppare nel latte.
Le pastarelle sono croccanti fuori, ma leggermente friabili all’interno, con un sapore burroso e delicato, mai eccessivamente dolce, perché la loro bontà risiede nella semplicità degli ingredienti.
Grazie alla MACINATURA A PIETRA, la quasi totalità degli elementi nutritivi del germe di grano vengono macinati impastati insieme alla farina in maniera naturale.
Tutto il processo di trasformazione avviene a basse temperature. Ciò permette di ottenere prodotti artigianali dal sapore unico (lo noterete aprendo una confezione e testando il profumo che sprigiona la confezione) e con caratteristiche nutrizionali introvabili.
La scadenza del prodotto è di circa 1 anno
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